传统非遗探秘 雪梨之乡赏梨花
传统非遗探秘 雪梨之乡赏梨花
小朋友们可曾好奇
餐桌上那几滴
鲜香浓郁的酱油
从何而来?
又是如何酿造的呢?
本期我们探访蒲城阿坡酱油非遗工坊
了解酱油的起源和古法酿造工艺
解锁餐桌上重要的调味料如何而来
体会中国传统饮食文化的独特魅力
//柴扉轻启酱香浓 身心俱醉此坊中//
在现代化快节奏的生活中
孩子们很少有机会接触到古老的酿造技艺
对脚下这片土地深厚的文化底蕴缺乏感知
而我们的酱香美学之行
就是一次让孩子亲近传统文化
沉浸式体验千年酿造工艺
体悟酱香美学
//繁尘难触古醅香 心田漫浸酱香长//
踱步到梨园
大片梨花似雪如云
没有任何束缚
孩子们自在赏梨漫步
任由梨香与酱香钻进鼻腔
浸润身心,在无拘无束间舒缓压力
//梨枝绽雪映春阳 馥郁酱香韵绕梁//
一瓶酱油的前世今生
嘿!快搭乘“时光穿梭机”
一起回到3000年前!
那时候酱油还是贵族圈的“顶流”——古酱
从商周神秘的祭祀贡品
到唐宋时期“飞入寻常百姓家”
酱油的每一步都超有料!
我们将深挖酱油“发家史”
聆听它那些不为人知的趣味故事
亲手解锁酱油酿造术
还在对着酱油瓶发呆?
我们亲手打造一瓶专属酱油!
挑黄豆、拌曲料、封缸发酵,化身“酿造大师”
说不定一不小心,你就解锁了千年酿造的隐藏“秘籍” ,亲手见证食材“华丽变身”。
窖烤酱油披萨DIY趣
将自酿酱油视作匠心倾注的结晶
在制作披萨的过程中融入对生活的热爱
借面粉与酱料的交融,
烘焙出独属于春日的韵味
在静谧时光里
孩子们用双手谱写美食诗篇
为生活增添一抹别样浪漫
酱油的lapbook制作
课堂上酱香悠悠
孩子们聆听酱油的传奇
用插画与文字将探索感悟融入lapbook
在触摸历史中领略酿造魅力
激发对生活和科学的热爱
悠悠漫步梨园雪海中
推开梨园木门
花香暖阳扑面而来
枝头梨花似繁星冬雪 摇曳生姿
孩子们扎进花海
闻着花香、任花瓣落肩
在光影里穿梭欢笑
身心瞬间放松,收获纯粹快乐
沐春风梨畔扎染春笺
春日梨园里
孩子们把对春天的期待缝进素布
经扎染后
色彩鲜艳的成品与梨花一同随风摇曳
不仅点亮了梨园春色
更点燃了他们对传统技艺的热爱
“阿坡酱心”品牌系列酱油及酱制品生产地位于陕西省渭南市蒲城县孙镇阿坡村,阿坡村地处关中平原东北部,洛河河畔、铁镰山旁、毗邻国家级湿地公园——陕西蒲城洛河湿地公园。优越的地理条件为制曲及发酵工艺提供了独特的菌群环境和地下水资源,从而酿造出风味独特、营养健康的酱油!
2020年初在蒲城县孙镇阿坡村建成梨花酱园,在进一步提升酿造酱油品质的同时,还原古法酱油酿造的场景,增加了消费者真实酿造的体验感,为进一步传承古法酱油酿造技艺打下坚实基础。我们在2020年底联合阿坡村村民成立了蒲城县酱心种植专业合作社,能够联合阿坡村更多村民加入进来,实现乡村振兴。
我在阿坡
等你
06:50-07:00 集合
07:00-09:00 乘车前往蒲城阿坡村
09:10-10:30 一瓶酱油的前世今生
10:40-11:20 亲手解锁酱油酿造术
11:30-12:00 窖烤酱油披萨DIY趣
12:10-13:30 长桌宴
13:40-15:00 酱油的lapbook制作
15:10-15:30 悠悠漫步梨园雪海中
15:40-16:10 沐春风梨畔扎染春笺
16:20 欢乐返程
营会日期:2025年4月5日
营会地点:陕西省渭南市蒲城县阿坡村
参营对象:6-12岁
招募人数:20人成团(如不成团费用原路返回)
营会费用:268 RMB/人(含午餐)
2人同行9折,3人同行85折(活动结束后联系客服退费)
报名截止:营会前一天 20:00
集合地点:西安电影制片厂1958广场
扫描下方二维码报名及咨询
费用包含
车费 Carfare 大巴车费用
餐费 Accommodation fee 营地餐食
物资费 Material fee 营会活动中所涉及的物料
场地费 Place fee 营会活动中所涉及景点门票
师资费 Teachers fee 导师团队课时费用
教具费 Equipment fee 实践课程教具及模型
课程费 Course fee 活动特色课程费用
赠送
保险 Insurance 意外综合保险
费用不含
未遵守营会安排所造成的环境污染及损坏事件的赔偿费用;
由个人原因所产生的额外费用;
除“费用包含”以外所产生的其他全部费用。
1.携带水杯(装足量饮用水)、少量水果零食,穿着宽松(行动方便)衣裤,可背户外小包。
2.营员在营会活动中需遵守营员守则,积极配合;
3.营员若患慢性疾病、传染疾病、过敏史或其他特殊病史,应如实告知主办方客服人员;
4.营员应爱护公共财物,若有损坏需照价赔偿;
【禁止携带】
为保障出行安全,禁止营员私自携带诸如剪刀、匕首、户外多功能刀具等利器及打火机、弹弓等不利于人身安全的物品(如有需要会提前通知)。
FAQ 常见问题
Q:孩子可以携带手机或是现金吗?
A:建议不携带贵重物品,如手机、大量现金等高价值实物,若有携带自行承担财务安全责任。
Q:需要做哪些准备?
A:仔细阅读活动须知,出行基础穿着为长袖休闲衣裤及运动鞋,携带水杯及个人常用药,其他请添加专属客服微信获取物品清单。
Q:在哪了解孩子的表现和营会活动现场?
A:营会活动开始前建立活动微信群,群内会进行视频、照片及文字线上直播。
Q:营会活动期间联系谁解决突发问题?
A:活动微信群内公告营地紧急联系人及所有相关通知;及时添加专属客服微信进群以免错过相关通知及精彩瞬间。
1. 缴纳活动费用即报名成功,同步添加专属客服微信确认报名信息;
2. 活动报名后,若因个人原因无法参加,请及时联系客服进行协调。主办方提供“延期”服务,即可参与其他排期。若更换其他营会活动,则需补齐费用即可,若营员确不能入营需办理退费,需提前联络专属客服。
3. 营员参与活动期间,若感觉身体不适,主办方给予救助并及时送诊;若发生意外事故,主办方将与保险公司等有关机构积极协调,协助营员家庭办理有关理赔事宜;若因隐瞒病史而出现特殊情况,主办方不承担任何法律及经济责任;
4. 营员报名后即表明接受主办方拥有营会活动期间拍摄的视频、照片及音频资料的所有权及使用权;
5. 报名成功后此约定自动生效并表明您已经接受本约定;
6. 以上全部内容最终解释权归主办方所有。
退费机制
活动报名后,若因个人原因无法参加的,请提前联络专属客服办理退费。